Интересно, кстати, что если кухня в целом нравится, то к отдельным ее элементам относишься снисходительнее (я по крайней мере). Так, французскую уважаю, поэтому и луковый суп и тартар пробовала. А вот скандинавская в целом - мээээээ - поэтому в рот не возьму.:-)