ну эт ты милай про магазинного бройлера говоришь, а я такого нини.
из индюшатины я ничего акромя стейка из филе есть не могу (не спрашивай почему всё остальное у меня ассоциируется с большой красивой птычкой, а стейк нет!)
а как раз у стейка вукса вообще никакого нет, постное, сухое - никакое!