Да, про щавелевый суп

[stringbasso]

Хтойта хдейта спрашивал на чём я его варю

Никада, никада не делаю его с мясом или курицей

Шоб было нажористей, кладу кубик куриного бульона (такой, как желе, он лучше чем сухой) и плюхаю чуток виноградного или оливкового масла в каструлю

Недавно обнаружил у нас в продаже прекрасное масло для готовки, португальское, смесь экстра вёрджин оливкового и растительного. 


УПД    и это мой личный бзик - никогда кладя сметану в тарелку, не размешиваю! 
маленькой ложечкой плюх-х-х-х и сразу ложкой с супом это зачерпнуть и .......

Comments

[nike_vik]

Я считаю, что в приличных местах его надо запретить!:-)

[stringbasso]

ну я его в приличных местах и не ем
я вредный ужасть
в гостях его не ем
со всякими хрящиками, кусочкам кожи и жира его не признаю ваще
ем только из телятины (чтобы было чистое мясо)
и поскольку сам заморачивался с ним только 2 раза за жисть, то беру одной марки от одного полухуторского производителя

[nike_vik]

Там еще копыта бывают! ...еще раз содрогнулась...

[stringbasso]

нененененененеееееееееееееееееееее