stringbasso (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
stringbasso) wrote2018-12-24 04:35 pm
stringbasso) wrote2018-12-24 04:35 pm
Гриль на террасе делать не буду, всё в печку пойдёт, терраса вся в снегу!
играет
Перед процессом
вверху - 2 утиные ноги, сутки в маринаде (имбирь, мускат, лайм, розмарин, чили, апельсиновый перец)
внизу слева - кровяная колбаса с копчёным шпиком
внизу справа - рождественская капуста тушеная (раквереская, практически готовая с черносливом и добавленной мной клюквой и копчеными шкварками, тимьян, лимонный перец, корица, кардамон)
Перед процессом
вверху - 2 утиные ноги, сутки в маринаде (имбирь, мускат, лайм, розмарин, чили, апельсиновый перец)
внизу слева - кровяная колбаса с копчёным шпиком
внизу справа - рождественская капуста тушеная (раквереская, практически готовая с черносливом и добавленной мной клюквой и копчеными шкварками, тимьян, лимонный перец, корица, кардамон)