![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
stringbassoиграет
Перед процессом
вверху - 2 утиные ноги, сутки в маринаде (имбирь, мускат, лайм, розмарин, чили, апельсиновый перец)
внизу слева - кровяная колбаса с копчёным шпиком
внизу справа - рождественская капуста тушеная (раквереская, практически готовая с черносливом и добавленной мной клюквой и копчеными шкварками, тимьян, лимонный перец, корица, кардамон)
Перед процессом
вверху - 2 утиные ноги, сутки в маринаде (имбирь, мускат, лайм, розмарин, чили, апельсиновый перец)
внизу слева - кровяная колбаса с копчёным шпиком
внизу справа - рождественская капуста тушеная (раквереская, практически готовая с черносливом и добавленной мной клюквой и копчеными шкварками, тимьян, лимонный перец, корица, кардамон)