stringbasso (
stringbasso) wrote2020-11-28 07:46 pm
Доктор, я феномен! (из древнего и смешного анека)
я ЕМ всё, что в панцирях - креветки, лангусты, раки, омары, крабы
я НЕ ЕМ все, что в раковинах - устрицы, мидии и тд, а также улиток
Исключение - морские гребешки. Ем.
Также ем кальмаров (только в панировке или кляре, просто вареных в салате брррррр), осьминогов - ем
Из рыбы селёдку не ем ни под каким видом, а кильку раз в пятилетку один бутер могу -
такой эстонский бутерброд, на черном хлебе, с маслом, килька должна быть самого классического пряного посола, без извращений,
с кружком вареного яйца и посыпана зеленым луком.
Поскольку банки кильки мне одному много, то захожу в хорошее кафе в старом городе, часто с подругой моей, медсестрой из моего центра и берем по бутеру и черному кохвию.
Скумбрию не ем ни под каким видом, угря и миногу тоже. Из экзотических для нас не ем акулу, меч-рыбу, ската.
Доклад на тему *рыба и морепродукты (терпеть не могу это слово)* окончен.
Да, рыбу, как таковую, ЛЮБЛЮ! и ЕМ!
я НЕ ЕМ все, что в раковинах - устрицы, мидии и тд, а также улиток
Исключение - морские гребешки. Ем.
Также ем кальмаров (только в панировке или кляре, просто вареных в салате брррррр), осьминогов - ем
Из рыбы селёдку не ем ни под каким видом, а кильку раз в пятилетку один бутер могу -
такой эстонский бутерброд, на черном хлебе, с маслом, килька должна быть самого классического пряного посола, без извращений,
с кружком вареного яйца и посыпана зеленым луком.
Поскольку банки кильки мне одному много, то захожу в хорошее кафе в старом городе, часто с подругой моей, медсестрой из моего центра и берем по бутеру и черному кохвию.
Скумбрию не ем ни под каким видом, угря и миногу тоже. Из экзотических для нас не ем акулу, меч-рыбу, ската.
Доклад на тему *рыба и морепродукты (терпеть не могу это слово)* окончен.
Да, рыбу, как таковую, ЛЮБЛЮ! и ЕМ!

no subject
P.S. А суши?
no subject
феномен суши понять не могу, хотя пробовал их много где, в том числе аутентичные, не в японии, но от японских кулинаров
рыба с рисом, кремчизом и зеленым хреном
вообще не въезжаю
это лично для меня не еда
так, баловство одно
(ставит ловушки и сети, чтоб избежать тапкопада, идет на кухню, где жарятся катлетасы и в печке сидит ароматный рататуй, даже два так как лоханулся с количеством овощей - один с рублеными помидорами и базиликом, второй в собственном соку с зеленым песто)
и да имел экспириенс, совершенно сырой замороженной рыбы - строганину ел и как не странно понравилось
no subject