Ещё один ужыс из детства

[stringbasso]

 

фото с незабвенного сайтега

Мама иногда, правда надо отдать должное крайне редко, делала kaerakissel или более плотный вариант kaerakile то есть овсяный кисель, блюдо из её деревенского детства.

В день когда она его делала, я уходил ночевать к однокласснику, так как дома стоял ужасный запах подкисших овсяных хлопьев (их замачивают за день до процесса изготовления киселя)

Comments

[zakrit_dver]

Говорят, для желудка пользительно и очистительно. Но не в виде пудинга, это уж точно :)

[stringbasso]

не, овсянку я люблю, правда только в классике - на молоке с солью и сливочным маслом вприкуску без всяких добавок как то орехи, ягоды м тд
но это совсем другоэ ))

[juan_gandhi]

А мне нравилось.

[stringbasso]

)))

[ernestine_16]

Бабушка делала, резала ножом на кубики и поливала олийкой.
К однокласснику ночевать я не уходила, но запах действительно назойливо кислятинный.