stringbasso: (Default)
stringbasso ([personal profile] stringbasso) wrote2022-10-08 01:41 pm

Для меня ...............

 .............. варенье из винограда такое же извращение ))), как и варенье из лепестков роз, киви, арбузных корок и тд

для меня все то, что не имеет ярковыраженного СВОЕГО вкуса - не варенье, а сироп с непонятной субстанцией

для меня в винограде нету ярко выраженного вкуса, разве что в отдельных сортах, а так просто сладкий
а уж в вываренном виде для меня в нём точно нет вкуса, один сахар, что естественный что добавленный
абрикос -да, есть
персик - нет, лучше в оригинале
вишня, малина, клубника, земляника, ежевика, черника, черная смородина, морошка, клюква, брусника - да, есть
голубика, крыжовник, виноград, культивированная черника, черешня - мало оригинального вкуса
яблоки - да, есть (но только определенные сорта)
сливы - да, есть но скушно, если только опять же с добавками
груши - нет, айва - да!
все цитрусовые - да!
olindom: (Default)

[personal profile] olindom 2022-10-08 10:50 am (UTC)(link)
Ну, я из лепестков розы пробовала... какая разница, что отваривать в сиропе?! А уж виноград, так там должно быть очень пристойное варенье.
olindom: (Default)

[personal profile] olindom 2022-10-08 11:58 am (UTC)(link)
Так у винограда и есть свой ярко-выраженный вкус и кстати свои сахара!
olindom: (Default)

[personal profile] olindom 2022-10-08 04:41 pm (UTC)(link)
Цитрусовые???! Уж лучше виноград!
olindom: (Default)

[personal profile] olindom 2022-10-08 07:14 pm (UTC)(link)
Ну, тогда виноградное точно не твое! Я просто полюбила сочетание арахисового масла с вареньем. Кусочек хлеба почти каждый день. Так вот арахис со сливовым вареньем просто отличное сочетание. А вишневое варенье чайная ложка на стакан воды реально радует.
olindom: (Default)

[personal profile] olindom 2022-10-08 08:55 pm (UTC)(link)
Имеем то, что имеем. Шоколад любых видов вылезает у меня жировиками.
skysnail: (Default)

[personal profile] skysnail 2022-10-08 11:10 am (UTC)(link)
Если уварить (без шкурок и косточек) до степени мягкой карамели, то очень вкусно.
Я еще немного крахмала для загущивания добавляю.
У меня муж в восторге от таких экспериментов с виноградом.
babatoma: на зелено стрекоза (Default)

[personal profile] babatoma 2022-10-08 01:05 pm (UTC)(link)
Из грецких орехов ммм...
isloch: (Default)

[personal profile] isloch 2022-10-08 03:07 pm (UTC)(link)
Мне как-то подарили варенье из лепестков роз, болгарское. Съела я ложечку и чувство - парфюмерно-косметический магазин во рту. Долго зубы чистила. То есть это был насыщенный концентрированный розовый вкус. Редкостная гадость