stringbasso: (Default)
stringbasso ([personal profile] stringbasso) wrote2023-03-11 02:32 pm

Штоа?!

*Салат зажарка* у хузяюшки мужескага полу.
Я в ауте

ТУТ



*********обжарил 3 небольшие
луковицы на подсолнухе, потом добавил 3 морковки поджаривал ещё всё вместе, в горячую сковороду с зажаркой влил рыбный (анчоусный), устричный и шампанский уксус (собственного приготовления, и собственно возник вопрос: почему в продаже винный уксус и яблочный есть а из шампанского нет? )
покрошил крабовые палочки 200гр и натёр пармезана (то ли аргентинская реплика то ли российская, но не Parmigiano Reggian ) грамм 50 где-т. сыр сыпал, естественно после полного охлаждения, и немного соевого залил.***************