Это у них Shepperds pie, my ass!
Feb. 10th, 2025 03:02 pmПастуший пирох у калинарки (не ёпмальвины) не из баранины, дорого!
Но и не из говядины, а из утиного фарша из магазина (я себе представляю из чего его мелют).
А в пюрешечку добавлен для *нажористости* плавленый сырок! Акакжышь без него!

И болгарский перец онэ жруть с перепонками и не удивлюсь если с семенами
Но и не из говядины, а из утиного фарша из магазина (я себе представляю из чего его мелют).
А в пюрешечку добавлен для *нажористости* плавленый сырок! Акакжышь без него!

И болгарский перец онэ жруть с перепонками и не удивлюсь если с семенами
По мнению хузяюшки-калинарки .......
Jan. 26th, 2025 11:01 am ....... это...........тадаммммммм *дамские пупочки*!
Уточняет, что не попочки, а пупочки.
И что это
*****Рецепт из дворцовой поварской книги султана Турции. Какого именно, не уточняется. Взят из прекрасного повествования Э. Исмаиловой "Любовь по-стамбульски ".*****
Но комментс, как гррррриться
Исходя из рецепта, банальные пончики.
Но от дамы с таким пупком я бы скрылся в туман и больше не возвращался.

Уточняет, что не попочки, а пупочки.
И что это
*****Рецепт из дворцовой поварской книги султана Турции. Какого именно, не уточняется. Взят из прекрасного повествования Э. Исмаиловой "Любовь по-стамбульски ".*****
Но комментс, как гррррриться
Исходя из рецепта, банальные пончики.
Но от дамы с таким пупком я бы скрылся в туман и больше не возвращался.

Посыпались калинарные жывтоне
Dec. 16th, 2024 04:49 pm
А вот это насмешило, калинарка пишет:
****Предлагаю беспроигрышный вариант.
Не совсем дешево, но вовсе не сердито, а быстро и просто можно приготовить такой салат:
Консервированные кусочки ананаса смешиваются с сыром фета. Необычное и даже неожиданное сочетание удивит изысканным вкусом! *****

Занавес! Хватит наверно на сегодня!

От аффтара-калинара
****У этого блюда есть небольшой секрет — такая запечённая селёдка особенно хороша в тёплом виде. Да-да, именно в тёплом, а не горячем виде с пылу с жару из духовки и не в холодном (из холодильника), т.е. после духовки запечённая рыба должна постоять в закрытом состоянии 1,5-2, а то и 3 часа. И только потом снимается фольга и селёдочка подаётся на стол.*****
Представляете какой вонизм после этого на кухне!?