строганина получится если строгать замороженный кусок. А не строганина - обычная рыба получится если ее заморозить очень быстро, а разморозить не спеша. Причем отличить свежую охлажденную рыбу от правильно замороженной-размороженной без приборов достаточно трудно
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
on 2018-06-14 06:11 pm (UTC)