Aug. 7th, 2024

stringbasso: (жрёшь? 2)
 ******Не смотрю поваров на ру-Ютюбе, наверное лет 10 как точно. если мне надо узнать как готовить кухню Азии-смотрю-азиатов.. Франции-я смотрю французов.Италии-итальянцев. стэйк как готовить-вас точно не научит повар живущий в России.. *****



Я вообще ютуп пользую только для просмотра новых музклипов.
Мне хватает Food Network (в основном увидеть что-нибудь полезное по готовке, не по рецептам).
А готовлю я на 60% из того, что есть у меня в голове и памяти. Остальные 40% - кулинарные эксперименты по рецептам из книг.

А их у меня есть и немало.

Списачек
1. Jamie Oliver
12 книг. Но несколько лет назад прекратил покупать, он стал повторяться, сам у себя графоманствовать, бгггг как Татьяна Толстая со своими произведениями.
2. Tessa Kiros 3 книги. Греческо-киприотская кухня с элементами южноафриканской.
3. Sophie Dahl 2 книги. Помните такую актрису?
4. Gino D`Acampo 2 книги. Здоровое, хехе, питание.
5. Ghillie Basan 1 книга *Easy Tagine* (Delicious recipes for Moroccan one-ot cooking*
6. Maru 1 книга (
эстонская авторша)
7. Anni Arro 2 книги (тож
эстонская авторша) - очень мне нравится, бывшая модель, живёт на хуторе, очень простые но вкусные рецепты и не бывает фопаааа))))
8. Индийская кухня 3 книги
9. Valentino Bontempi 1 книга Итальянская кухня
10. Ника Белоцерковская ака Belonika 9 книг

и моя ненаглядная Nigella Lawson 7 книг - красивая, английский юмор, обаяние (ТВ-шоу), отличные рецепты, она канешн гурман и гедонист. Очаровательна, люблю её.

Вот такие пироги

Profile

stringbasso: (Default)
stringbasso

July 2025

S M T W T F S
  1 2 3 4 5
6 7 89101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 9th, 2025 11:03 am
Powered by Dreamwidth Studios