вот не знаю но это гггг по московски ресептик ****Борщ по-московски. Ну не совсем чтобы уж по стандарту. В нём не должно быть картофеля, но я одну порезала. Мясо — говядина, сосиски присутствуют, а вот копченостей нету — ни грудинки, ни ветчины. Ну и капусты два вида — квашеная и свежая. Из овощей еще сельдерей стеблевой и листовой, лук, морковь. Без томатной пасты, но с лимонным соком в свёкле и с сушеной черемшой. Кстати, свёкла была молодая, тёртая и замороженная с лета в морозилке. К борщу было сало, черный хлеб и салатный белый лук.**** с сайтика цитата
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
on 2020-12-25 07:07 pm (UTC)но это гггг по московски
ресептик
****Борщ по-московски. Ну не совсем чтобы уж по стандарту. В нём не должно быть картофеля, но я одну порезала. Мясо — говядина, сосиски присутствуют, а вот копченостей нету — ни грудинки, ни ветчины. Ну и капусты два вида — квашеная и свежая. Из овощей еще сельдерей стеблевой и листовой, лук, морковь. Без томатной пасты, но с лимонным соком в свёкле и с сушеной черемшой. Кстати, свёкла была молодая, тёртая и замороженная с лета в морозилке. К борщу было сало, черный хлеб и салатный белый лук.**** с сайтика цитата