это если добавить ( я лично никогда горошек не кладу ), на то он и винегрет *********Основной рецепт винегрета — овощной, помимо свёклы для него требуются отварные морковь и картофель, зелёный или репчатый лук, квашеная капуста или солёные огурцы. Нарезанную свёклу перед смешиванием с другими нарезанными овощами заправляют отдельно растительным маслом для сохранения окраски. В зависимости от рецепта (вот именно, все эти добавки уже от лукавого) в винегрет также добавляют свежие или маринованные помидоры, зелёный консервированный горошек ************
no subject
on 2023-02-19 07:11 pm (UTC)*********Основной рецепт винегрета — овощной, помимо свёклы для него требуются отварные морковь и картофель, зелёный или репчатый лук, квашеная капуста или солёные огурцы. Нарезанную свёклу перед смешиванием с другими нарезанными овощами заправляют отдельно растительным маслом для сохранения окраски. В зависимости от рецепта (вот именно, все эти добавки уже от лукавого) в винегрет также добавляют свежие или маринованные помидоры, зелёный консервированный горошек ************
а это тупо капуста кислая с горошком