В цикле Bizarre Foods with Andrew Zimmern Эндрю в Тайване пробовал блюдо, название не помню, но суть - сырую свинину перетирают с рисом и ферментируют две недели. Потом едят (безо всякой термообработки). Я думала, что такое уже не переплюнуть. Ан нет...
no subject
on 2025-10-11 11:05 pm (UTC)