Новости птицеведения

В *Англеэ* прохожие нашли у дороги птычку и сначала подумали, что это какая-то экзотическая птычка улетела из зоопарка или от не понравившихся владельцев. 
Когда птычку привезли в клинику Tiggywinkles, то специалисты были в шоке. 
Оказывается это обычная чайка, извозюченная ........................ в куркуме! 

Откуда она надыбала столько куркумы?! Скорее всего где-нибудь на складе разорвала мешок и извозюкалась всласть!
Слой куркумы был такой большой, что она даже не могла летать. 

Была помыта, обследована, признана абсолютно здоровой и отпущена на поиск новых приключений!

Лытдыбр

Отписался от Лапшина в жуже.  Хотя ставил подпись за его освобождение в своё время. 
Ничему его тот случай не научил.
Скандалист и очень неприятный чел

Цветуёчки цветуируют

Несмотря на прохладную погоду, цветуёчки прям радуют

Горошка стало больше




Вьюночки сигналят огоньками, но ещё только начинают



Васильки веселят. Горшок зимой дрыснул, так как не накрыл его пластиком, набралась вода, вода замерзла,
ну и ...... замотал пока изолентой какая была, надо коричневой замотать, будет более красиво ггг



Лобелия выпала из фокуса, зато красивые цветочки и озеленение внизу видно



А теперь пара фоток того, что растет, чтобы попасть в суп/салат/рагу/далеевезде
Красненькая, это такая травка для салата
Остальное тайский базилик - па-а-а-а-ахне-е-е-е-ет!




На дальнем плане тимьян, впереди забыл как называется   гггг



Киндза-дза



Наверху базилик, срочно надо половину съесть проредить чтобы он ввысь и вширь стал расти.
Внизу разноцветная морковочка



Розмарин - идеально в маринад к мясу кролика или чикена


Ну и в первый раз в сезоне давно надо было уже сделать свежепросольные огирки по рецепту Ники Белоцерковской
Огирки, желательно махухонькие, но ни корнишоны.
Помыть, жопки чуть срезать, так быстрее достигается эффект.
В банку попеременно уложить черносмородиновый/вишневый лист, хреновый гггг лист, пару чесночин, нарезанный стручок чили, стебли укропа с цветуёчками, крупную соль, стебель чеснока с цветуёчками.
Все заливается до самых краёв  ........ тадамммммм минеральной водой Сан Пеллегрино (с другими марками так не выходит хорошо, проверено).
Оставляется при комнатной температуре на несколько часов (в моем случае до утра), потом в холодильник.

Хотел написать *и бегом в магаз за водкой*, вспомнил что оную не пью

Полная наркомания, потом бегаешь ночью в перерывах между просмотром сериалов к холодильнику как ужаленный. Прям аддикшн.




Доклад окончен

Доклад, как оказалось, не закончен

Раз пошла такая пьянка, пост а-ля дохтур. 

Съездил на рынок, овощи, клубника, абрикосы, персики, крыжовник, черная смородина. 

Психанул и забубенил чугунок овощей типа рататуй, но не рататуй - кабачок, цуккини желтый и зеленый, перец болгарский, стебли сельдерея, корень сельдерея, баклажан, пачка помидоров с базиликом, лук, чеснок, чили, фенхель, петрушка, сухие травы, хмели-сунели). Пол стакана масла из виноградных косточек, кружка куриного бульона. 
1.5 часа в духовке на 200 гр
Ум отъешь.
Холодным ещё вкуснее, с сааремаским черным хлебом.

 
И тарт - песочное готовое финское тесто, персики/абрикосы, все заливается смесью (греческий йогурт, 2 яйца, чуток муки, сок 1 лайма, чуток ванильного сахара)
Да персики/абрикосы предварительно залил кленовым сиропом, чуток, лимонным соком и корицы не пожалел, добавил стопку коньяка. Полчаса постояли, пока пёкся корж. 
Потом на корж укладываются фрукты, всё заливается смесью, украшается как душе угодно.
Зубочистка чистая - тарт готов!