Sep. 7th, 2019

stringbasso: (Default)
 s6
виноград совсем красный, можно разглядеть уже синие виноградинки

s2
ещё радуют вьюночки

s3
и тут

s4
Буйствует тупо купленный в горшке, в магазине и высаженный в ящик, базилик - справа посеянный, выращенный, сьеденный и по новой начавший расти

s5
а это тайский базилик, растёт и цветет как не в себя - сёдни пара-три цветуёчка пошли в капрезе
кстати ни с того, ни с сего у меня определилась калинарная привычка - обычно в субботу утром вместо кофе и какихнить буттерброод, делаю салат и запиваю бокальчиком шардоне.
зимой обычно превалирует салат с тунцом и авокадо
сейчас в сезон вкусных помидоров обычно капрезе или греческий (оба с вариациями в зависимости от моментного содержания холодильника.

в салат капрезе беру обычно
- большой вкусный сладкий эстонский помидор, режу такими целыми пластинками и обкладываю ими глубокую тарелку
- шарик моцареллы буффалы (подсел на нее), тоже слайсами или просто руками разорвать на кусочки
пробовал с бурратой - тож хорошо
базилик с большими листьями, не ножом! руками рвать и засовывать между помидором и моцареллой, сёдни сорвал горсть цветуёчков с тайского и посыпал салат в финале
- этого в оригинальном нет рецепте, но если есть, то одна авакада!, выковыренная чайной ложкой, обязательно спелая!
- всё это полить экстравёрджиноливойл, сбрызнуть бальзамическим уксусом и сыпануть сверху каперсов (без них у меня ни один салат не салат (да и не салат тож)
- в процессе наслаивания слоёв в салате, ггг, пару раз крутануть перечной мельницей с разными перцами (залюбил розовый горошком - он очень ароматный и его можно больше, он не такой зверский)

и да, с куском чиабатты или на худой конец цельнозерновой гренкой, шоб макать в самом конце в *водичку*

s1
а это земляника, выращенная из семян - каждый день 2-3 яходки шоб угобздится
интересно она зиму в горшке переживет?
stringbasso: (Default)





фоточки

Юбилейный Осенний забег на 10 км, проводившийся в рамках Таллиннского марафона, выиграл украинский бегун Василь Коваль - 30.10.

Осенний забег нынче проводился уже в 20-й раз. Вторым финишировал представитель Швеции Отман Найт-Хамму (+0.07). Замкнул тройку призеров кениец Ибрагим Мукунга (+0.26). Лишь одну секунду ему проиграл лучший эстонский бегун Карел Хуссар, занявший четвертое место.

Среди женщин лучшей была представительница Эстонии Лийна Чернов - 34.20. В общем зачете она заняла 12-е место.

В воскресенье состоится Таллиннский марафон (старт будет дан в 09:00).


stringbasso: (жрёшь? 2)

Uue Maailma Festival Foto: Julia-Maria Linna,


Сегодня в таллиннском микрорайоне Уус-Мааильм посетители фестиваля съели 130 килограммовый, 1.5 метровый сырок. Смотрите фото!
фоточки





stringbasso: (Default)
Где - в Таллинне

Что - На интернет-аукционе osta.ee выставлено на продажу полотно известного русского и советского живописца Константина Федоровича Юона. В категории "купить сразу", то есть без торгов, картина оценена в 220 000 евро

На картине, написанной маслом, изображена Троицко-Сергиевская лавра. Картина подписана художником. По словам продавца, имеется заключение эксперта о подлинности.





Чёта меня терзают смутные сомнения

Так как это никакой не художественный аукцион, это просто интернет-барахолка с не самой лучшей репутацией, где можно увеличивать цену, как на аукционе

тут



Profile

stringbasso: (Default)
stringbasso

August 2025

S M T W T F S
      12
3 4 56 78 9
1011 12 13 14 15 16
17 181920 21 2223
24 25 2627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 26th, 2025 10:10 pm
Powered by Dreamwidth Studios