ну, это не форшмак, конечно, но могу посоветовать действительно простой и весьма вкусный рецепт с манной крупой и селёдкой :-)
манную крупу сварить на томатном соке (4-5 столовых ложек на стакан соку, в котором размешать пару столовых ложек растительного масла; варить удобнее на сковороде), каша получится весьма густой. солёную сельдь (достаточно пару филе или одной небольшой селёдки целиком) пропустить через мясорубку с репчатым луком, смешать с кашей. охладить. подавать с маслом.
no subject
on 2021-01-28 04:16 pm (UTC)манную крупу сварить на томатном соке (4-5 столовых ложек на стакан соку, в котором размешать пару столовых ложек растительного масла; варить удобнее на сковороде), каша получится весьма густой. солёную сельдь (достаточно пару филе или одной небольшой селёдки целиком) пропустить через мясорубку с репчатым луком, смешать с кашей. охладить. подавать с маслом.
no subject
on 2021-01-28 04:46 pm (UTC)no subject
on 2021-01-28 05:18 pm (UTC)no subject
on 2021-01-28 05:27 pm (UTC)