полез читать рецепты, оказалась вариация на тему винегрета, но с интересной заправкой. должно быть интересно на вкус, но не думаю, что запредельно вкусно (но попробовать надо, особенно вариант с рыбой). благо, из свёклы есть множество других блюд, как украинских, так и, например, скандинавских
no subject
on 2023-12-24 09:32 pm (UTC)no subject
on 2023-12-24 11:07 pm (UTC)и я не ем селедку вообще!
поэтому только винегрет классику, только хардкор
no subject
on 2023-12-25 07:12 am (UTC)и, как я понял, селёдка там очень опциональна (хорошо, что не сюрстрёмминг или его аналоги) :-)
no subject
on 2023-12-25 12:24 pm (UTC)