stringbasso: (с пальцем)
[personal profile] stringbasso
Дело в том, что уже долгое время мне неподходят от слова вообще сильнопрожаренные 
(особенно этим грешат итальянские производители кофе) сорта. 
И ещё я не люблю, когда у кофе кисловатый привкус (acidity - if you know what i mean). 

Поэтому я методом проб и ошибок совершенно точно определил, какой кофе из имеющихся в наличии в магазинах, мне подходит для ежедневного пития.
Для всяких особых и побаловать - есть всякие экзоты, привезенные из поездок и посредством энторнэт-жоппинга.  
Но для ежедневного приёма унутрь Паулиг точно обходит на версту Лёфбергс, всякие Култа Катрины, Чибо и Якобсы. 
Но и у Паулига есть всякие Гватемалы и Коломбии, которые тож мне не по душе. 
Президент мы пьём на работе, он обычный. 
И до недавних пор непревзойденным фаворитом (именно для каждого утра/дня) был 
паулиговский BRAZIL original Medium Roast 2
Вот этот



у которого следующие характеристики
BODY          . . . . .    то есть 1 из 5
ACIDITY     . . . . .    то есть 2 из 5
FLAVOR     . . . . .    то есть 2 из 5

Хочу посоветовать друзьям-кофеманам вот этот новый кофе от Paulig.

Coffee PauligCremoso

Называется Classic CREMOSO
Medium Roast 3
Рекламный слоган SMOOTH & VELVETY (очень точная характеристика, байзевей)
Для таких как я (и дохтур Валера) самое то!. 

У этого чуть другие характеристики
BODY          . . . . .   то есть 3 из 5
ACIDITY      . . . . .   то есть 2 из 5
FLAVOR       . . . . .   то есть 3 из 5

Ну прям по пять, такой мяхонький, ароматный. 
А тем кто скажет  - слабоваты показатели, надо пожёстче - 
никто не запрещает положить на кружку кофе 3 ложки в турку, 
а не обычные 2
И будет вам щщщщастэ 

УПД  
и что, хорошо, даже оставшееся в кружке и остывшее кофе - вкусное, и не отдаёт ацетоном, как другие сорта!
УПД 1   
Сейчас на промоушене стоит 2.99 евры за 0,5 кг
Оригинальная цена в сетях в районе 4.60-4.80 евры за 0,5 кг
И, да - и тот и другой есть в продаже и в зёрнах!

Инжойте!

on 2020-09-08 10:12 am (UTC)
ernestine_16: (Default)
Posted by [personal profile] ernestine_16
Гурманом быть не запретишь

on 2020-09-11 05:53 am (UTC)
megapasha: (Default)
Posted by [personal profile] megapasha
Очень рекомендую попробовать Эфиопию средней прожарки (Citi to City+)
У них там аццкое количество производителей, но общая черта у всех - очень сбалансированный и мягкий вкус, годится для любых методов варки включая эспрессо.

on 2020-09-11 06:23 pm (UTC)
megapasha: (Default)
Posted by [personal profile] megapasha
City, city+ и full city редко маркируют на упаковке, обычно это все идет как "Medium Roast"

Profile

stringbasso: (Default)
stringbasso

January 2026

S M T W T F S
     1 2 3
4567 89 10
11 1213 14 15 1617
18 19 2021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 21st, 2026 01:07 am
Powered by Dreamwidth Studios