У меня такое подозрение, что эта сметана только называется сметаной .....

[stringbasso]

 ..... если превращается вот в это ( и у ёп_мальвины та же история и у 90% хузяюшек)

оттудоваоттудова                                   Это если что - умученные *лисички в сметане*

Comments

[zakrit_dver]

Это в твороге, похоже. :)

[stringbasso]

так может получится когда или сметана скверная или ее вливают в кипящее масло
развести сметану чутком воды или молока и чутком муки перед тем как вливать - неееее не дано

[zakrit_dver]

ну да, соус нужно готовить отдельно, а потом заливать. Можно в форму залить еще и в духовку, чтобы корочка красивая появилась.